En el caso de Costa Rica, la única señal de alivio momentánea que se podría recibir es que ya se acerca la cosecha del hemisferio norte que se da principalmente en julio. Pero, debido a la sequía que sufre Estados Unidos, puede que no llegue en las mejores condiciones.

“Podemos esperar a lo sumo hasta el 10 de agosto, pero después de eso los granos se van a secar y caer al suelo”, advierte el agricultor Sergiy Liubarsky, quien se pregunta cómo hará para cosechar, entre la falta de combustible y los bombardeos.

Los precios mundiales de los alimentos retrocedieron levemente en mayo por segundo mes consecutivo, con excepción del trigo que continúa subiendo, anunció este viernes 3 de junio la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).