El queso “Ahoga pollo” tiene cualidades —más allá de su particular nombre— que podrían impulsarlo en las mesas costarricenses más allá de Tilarán. Le contamos por qué lo están investigando profesionales de la UCR.
El queso “Ahoga pollo” tiene cualidades —más allá de su particular nombre— que podrían impulsarlo en las mesas costarricenses más allá de Tilarán. Le contamos por qué lo están investigando profesionales de la UCR.