Presentado por: INGESA
Antes la energía era un costo más de la operación. Hoy es una variable estratégica que se mide, se analiza y se gestiona. Ese cambio de enfoque permitió que Grupo Rocca transformara la forma en que opera tres de sus hoteles y convirtiera la eficiencia energética en una ventaja competitiva, sin comprometer la experiencia de sus huéspedes.
El proceso involucra al Hilton Garden Inn Santa Ana, Wyndham Garden San José Escazú y Holiday Inn Express San José Forum, que durante los últimos años implementaron un sistema de gestión energética bajo la norma ISO 50001 con el acompañamiento de Ingesa. El resultado ha sido un mayor control sobre el consumo de energía, una reducción sostenida de los costos operativos y ahorros acumulados por más de ₡216 millones entre 2023 y 2025.
Detrás de esa transformación hubo una decisión estratégica. Dentro de Grupo Rocca se plantearon la forma en la que administraban sus costos de operación y encontraron en la eficiencia energética una oportunidad para volverse más competitivos y conscientes con el entorno.
“Antes la gente veía el recibo eléctrico y únicamente veía el monto que había que pagar. Hoy primero identificamos dónde consumimos energía, cuánto consumimos y qué oportunidades de mejora tenemos. Lo que no se medía antes no se podía controlar y, por ende, no se podía mejorar”, contó Roberto Vargas, gestor energético de Ingesa a cargo del proyecto.
¿Qué empezaron a hacer diferente?
Una vez definido el plan de acción por medio de Ingesa y los Equipos de Gestión de la Energía (EGen) de cada hotel, el siguiente paso fue comenzar a controlar aspectos que hasta ese momento pasaban desapercibidos. Los hoteles empezaron a identificar cuáles eran sus principales consumidores de energía, medir de forma constante el consumo de electricidad y gas LP, establecer indicadores y analizar esa información para detectar oportunidades de mejora.
Sin embargo, la estrategia no se limitó a recopilar datos y a implementar tecnología. La eficiencia energética depende en gran medida del factor humano, el cual tuvo que enfrentar un cambio cultural importante para adoptar nuevos hábitos e incorporar la eficiencia energética en sus labores diarias.
“Lo que cuesta es empezar. Ya cuando todas las personas van trabajando en conjunto es cuando camina el proyecto”, recordó Fabio Chaves, encargado de mantenimiento.
Durante la limpieza de las habitaciones, por ejemplo, el personal comenzó a apagar los aires acondicionados y otros equipos que no estaban en uso, mientras que otras áreas revisaron procesos para reducir el consumo de gas LP y optimizar el uso de la energía sin afectar la operación del hotel.
Incluso, los huéspedes ahora forman parte de este esfuerzo por reducir el consumo energético, con mensajes en las habitaciones que fomentan apagar los aparatos antes de salir y otras dinámicas que impulsan el cuidado y el ahorro.
“Tal vez apagar las luces no mueve tanto la aguja por sí solo, pero sumado a todo lo demás, al final eso se refleja en una reducción del pago de la energía”, apuntó Roberto Vargas.
Los cambios operativos y la participación de los colaboradores se tradujeron en resultados medibles. Entre 2023 y 2025, los tres hoteles evitaron la emisión de aproximadamente 120 toneladas de CO₂ equivalente, mientras que una cuarta parte de la energía que consumen hoy proviene de sistemas de generación solar, reduciendo su dependencia de la red eléctrica convencional. Además, gracias a la gestión implementada, actualmente requieren apenas el 63% de la energía que consumían en 2022 para brindar el mismo servicio a sus huéspedes.
A ello se suma un beneficio económico adicional. Gracias a la certificación ISO 50001, los hoteles pudieron acceder a la tarifa TMT-b aprobada por la Autoridad Reguladora de los Servicios Públicos (Aresep) para organizaciones certificadas, lo que ya representa cerca de ₡29 millones adicionales en ahorros para el Hilton Garden Inn Santa Ana y el Wyndham Garden San José Escazú. El Holiday Inn Express San José Forum comenzará a recibir este beneficio a partir de 2026.
Para Diana Carmona, gerente de Operaciones de Grupo Rocca, el impacto del proyecto va más allá de las cifras de ahorro y es algo que ya se instaló en todo el grupo de trabajo.
“Además de obtener un beneficio económico que hiciera más eficientes nuestras operaciones, también queríamos generar un impacto desde la gestión energética y ambiental y convertirnos en un ejemplo para el resto del país”, indicó.
Los entrevistados coinciden en que el reto ahora es seguir mejorando. La meta ya no es únicamente reducir la factura eléctrica, sino continuar encontrando formas de ofrecer el mismo nivel de servicio utilizando cada vez menos recursos.
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