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Los especialistas de Senasa advierten que es preferible no dejar amarradas ni encerradas a las mascotas en lugares de donde no puedan escapar.

La regulación del consumo de insectos en alimentación es un cuello de botella para los negocios dentro y fuera del país.

Costa Rica tiene un sector productivo incipiente de insectos comestibles que podría sumarse a la tendencia global de consumir grillos comunes, larvas de escarabajos y moscas soldado negras, entre otros.