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La categoría de comidas y bebidas fuera del hogar del Índice de Precios al Consumidor tuvo un descenso del 5,8% en octubre pasado con respecto al mismo mes del año pasado.

Aperturas confirmadas de Taco Bell se distribuyen entre setiembre y diciembre de 2021. Otras cadenas también crecen o aplican cambios.

La reforma monetaria aplicada en enero incluyó un alza de salarios estatales, pero también de precios de 500%, lo que disparó un proceso inflacionario.

La franquicia de restaurantes Smashburger, originaria de Denver, Estados Unidos anunció este 27 de setiembre, la apertura de su quinto local en Costa Rica, el cual está ubicado en Central Market, Curridabat.

El Novillo Alegre anunció este martes 21 de setiembre, la apertura de su restaurante #12 y un cambio en su administración.

AR Holdings es un grupo integrado por tres socios centroamericanos —cuyo capital es mayoritariamente costarricense—.

El restaurante de origen estadounidense The Capital Grille inaugurará sus instalaciones a partir del jueves 12 de agosto, con una inversión aproximada de $1,5 millones y con la contratación de 43 colaboradores directos.

El restaurante Duke’s Texan BBQ anunció la apertura de su primer local en Costa Rica ubicado en el centro comercial Paseo de las Flores, en Heredia con una inversión superior a los $500.000 y con la generación de 25 empleos directos.

Empresarios del sector turismo, comercios y transporte insisten en que la restricción vehicular, los cierres de locales y aforos reducidos seguirán generando desempleo en la población costarricense.

Compañía global superó expectativas en el primer trimestre de 2021 y se pronostica un crecimiento que podría impulsar la recuperación en otros mercados, como el local.