Bonilla recibió reconocimiento en los Best Chef Awards 2025 mientras Sikwa Restaurante aparece en la lista 50 Best Restaurants de América Latina.
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Editorial | La selección de ganadores de los Premios ‘El Financiero’ de este año engalana una misión altruista y también deja modelos interesantes y útiles para futuras jefas y jefes.
‘EF’ premió a Sikwa como la ‘Pyme del Año’. Catalogado como el mejor restaurante de Costa Rica por la lista ‘50 Best’, el negocio del chef Pablo Bonilla está exponiendo la gastronomía costarricense al mundo.