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Un día vendiendo arepas en Brooklyn

Váyalo Cocina es el único negocio que actualmente ofrece comida venezolana en Smorgasburg, donde los 100 puestos son tan diversos como la misma ciudad de Nueva York. Desde su debut en 2011, el mercado ha ejercido una influencia fundacional en el renacimiento culinario de Brooklyn.

La tecnología está intentando colarse en su cocina

Para muchas personas, la cocina es el centro de la casa y un lugar de interacciones que van más allá de preparar e ingerir comida. Ahora las empresas tecnológicas y los fabricantes de electrodomésticos que buscan mejorar su relación con los clientes, dirigen su atención cada vez más a ese sitio, sinónimo de unión.

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