EscucharDesde el cultivo de piña hasta servicios de seguridad y limpieza son las actividades en las que se desarrollan los diez mayores empleadores privados de origen nacional.
Esas empresas costarricenses en este conteo equivalen, en conjunto, a una planilla de 33.225 personas. Limofrut S.A. encabeza la lista al tener en sus filas a un 22,7% de lo que representan las diez firmas juntas.
Limofrut pertenece al sector agrícola al igual que tres compañías más. Entre ellas suman 14.274 colaboradores a mayo 2024, según datos del Sistema Centralizado de Recaudación (Sicere) de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS).
EF analizó la información de Sicere con patronos que tienen más de 600 colaboradores en el país y estudió a la decena que contiene más trabajadores. La agricultura, ganadería, silvicultura y pesca es la tercera actividad económica con más empleados formales, tanto en firmas locales como internacionales, por debajo de las actividades de servicios administrativos y la industria manufacturera.
Si reducimos la búsqueda a nivel local, entonces se convierte en la cuarta actividad con la mayor cantidad de trabajadores del sector privado en el país. En total suma 20.370 personas laborando.
“Los datos del Sicere son del empleo más formal que hay en el país y de quienes posiblemente tienen mejores condiciones laborales; no necesariamente quienes ganan más”, aclaró Natalia Morales, investigadora del Programa Estado de la Nación (PEN).
Los diez más grandes
La marca Limofrut tiene reportadas a 7.550 personas en su planilla. Esta es parte del Grupo Acón que se dedica a la producción y exportación de banano y piña.
Dos Pinos, Auto Mercado y Distribuidora La Florida (Fifco) en el segundo, tercer y cuarto lugar, respectivamente. Cada una de ellas superan los 3.000 trabajadores en el país.
“Estamos constantemente promoviendo el talento de nuestra gente a través de movimientos internos y promociones, así como complementando nuestra fuerza laboral con nuevas contrataciones de acuerdo a la demanda y exigencias de la operación”, comentó Luis Mastroeni, director de relaciones corporativas y de sostenibilidad de Dos Pinos.
En la Cooperativa la mayoría de los puestos se concentran en puestos operativos como manufactura, distribución y logística.
EF utilizó la Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las Actividades Económicas (CIIU) para destinar o asociar cada empresa a una actividad económica. Dos Pinos calza dentro de la industria manufacturera, al igual que Fifco y compañía Palma Tica que se desarrolla en la elaboración de aceite vegetal.
Mientras tanto, Auto Mercado se encuentra en la categoría de comercio. En esta empresa los puestos operativos también ocupan la mayor parte de la planilla: 80%.
“Realizamos una transformación digital como empresa y hemos abierto más supermercados, lo que nos trajo muchas oportunidades de crecimiento a nuestros colaboradores y en los procesos internos. Además, desarrollamos capacitaciones para brindarles más conocimiento en el uso de nuestros nuevos sistemas”, indicó Elier Saborío, gerente de recursos humanos de Auto Mercado.
El sector agrícola lo completan Piñales del Caribe y Ticofrut. También entre el grupo de supermercados aparece Megasuper.
Knueve Internacional y VMA son los representantes de seguridad y limpieza que ingresan a la lista de los diez mayores empleadores nacionales. De hecho VMA realizó contrataciones a un ritmo superior que las demás empresas mencionadas en este artículo.
Distintos crecimientos
Del 2016 al 2024 VMA aumentó su personal en un 377%; pasó de 500 a 2.387 personas.
Las tres empresas que realizan actividad agrícola también experimentaron un crecimiento superior a los tres dígitos en el mismo periodo.
Las labores agrícolas son las que presentan la mayor cantidad de trabajadores entre este listado: 11.823. Le sigue el comercio con 10.753.
“(El crecimiento de las empresas agrícolas) posiblemente está vinculado a empresas del sector agroexportador. El agro sigue siendo importante porque en algunas zonas del país es lo que genera empleo”, explicó Morales.
Después de esos crecimientos apabullantes aparece Fifco con un 52,8%. La firma está a cargo de marcas nacionales e internacionales de licores, gaseosas, refrescos y agua, además tiene operaciones comerciales y en el segmento de hotelería.
“El 70% de la población total de Fifco, está ubicada en las áreas de cadena de abastecimiento y comercial, principalmente en posiciones de mandos medios y operativas”, comunicó María Pía Robles, directora de relaciones corporativas de Fifco.
¿Qué hicimos?
Datos: Los datos publicados provienen de dos listados de grandes empleadores privados emitidos por el Sicere a solicitud de EF. El primero data de octubre de 2016 y el segundo listado tiene corte a mayo de 2024.
La información remitida por Sicere incluye la razón social del patrono y la cantidad de personas en planilla.
Clasificaciones: EF clasificó a los patronos según su actividad principal utilizando la Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las Actividades Económicas (CIIU). Además los clasificó según su origen como extranjeras o nacionales.
Subsidiarias: Algunas compañías pueden aglutinar más cantidad de empleados que los reflejados en este artículo si utilizan la práctica de segregar sus operaciones en distintas personas jurídicas. Los datos publicados hacen referencia a la razón social específica.
