Etiquetas denominación+de+origen

En las góndolas de los supermercados se muestra el cambio de las etiquetas, que ahora indican “queso fresco” para hacer referencia al producto que no se produce en Turrialba.

Productores turrialbeños celebran que el consumidor final pueda diferenciar el producto con denominación de origen (con proceso artesanal) respecto al que se elabora de manera industrial.

La empresa Turrialba Gourmet llevo a cabo inversiones y varios procesos para aprovechar la denominación de origen que existe sobre el queso que se elabora la localidad de Santa Cruz de ese cantón cartaginés.